Un petit blog sans prétention, avec mon humeur du moment... une sorte d'éditorial d'un trentenaire papa (depuis peu), qui s'interroge sur son monde, l'actualité, relate des anecdotes, s'exprime, critique
On a parfois des souvenirs culinaires, ancrés dans notre enfance... Non, je ne vous refait pas le coup de la madelaine de Proust.
On a parfois disais-je donc des souvenirs culinaires qui vous mettent l'eau à la bouche. Leur évocation seule suffit à vous faire saliver, et aiguise vos papilles; J'en avais déjà un dans un resto, avec des lasagnes aux truffes, le genre de truc qui explose dans la bouche.
Depuis samedi, j'en aurai un autre, le gigot de 7 heures à la cuillère. Fondant, confit, avec ses abricot secs gorgés de jus de cuisson. heureusement que l'écran ne peut pas recevoir les taches de salive qui s'échappe de ma bouche en ce moment. J'en ai manger à m'en faire exploser le ventre. A la grande surprise de tanou et de mes parents, qui ne m'avait peut-êter jamais vu autant manger. Trop bon.
Ce week-end, mes parents étaient donc là, pour voir une dernière fois un jeune couple sans enfant, et se rassurer de l'avancée des travaux, et de la bonne réalisation de l'escalier qui leur posait le plus de soucis. Ils n'ont rien pu voir du dessous des travaux puisque le plaquiste avait fini en moins de deux jours... l'électricien devrait lui passé avant mardi soir pour terminer son "oeuvre".
Les travaux, enfin les gros travaux seront donc terminés demain, il ne nous restera plus qu'à choisir les finitions (carrelage ou parquet, murs peints ou tapisserie). Mis plus à houer les maitres d'oeuvre.
PLus de soucis coté travaux, mais d'autres en vue car commence jeudi le festival dont je m'occupe. Gérer les artistes, les repas, les hotels, les soirées... encore plein de repos en vue...
A demain sans doute.